Préparer vos Bouchées Protéinées au Brownie est un jeu d’enfant. Suivez ces étapes simples :

1. Préparation des dattes : Si vos dattes sont sèches, faites-les tremper dans de l’eau chaude pendant 10 minutes, puis égouttez.
2. Mélangez les ingrédients : Dans un mixeur, ajoutez les dattes, le beurre d’amande, la poudre de cacao, les protéines en poudre, la vanille et le sel.
3. Mixage : Mixez à vitesse élevée jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
4. Ajoutez des noix : Incorporez délicatement les noix ou les pépites de chocolat si vous les utilisez.
5. Versez le mélange : Transférez le mélange dans un moule carré tapissé de papier sulfurisé et pressez fermement pour obtenir une couche uniforme.
6. Réfrigération : Placez le moule au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que le mélange durcisse.
7. Découpez : Une fois le mélange durci, retirez du moule et découpez en petites bouchées de la taille d’une bouchée.
8. Conservez : Conservez les bouchées dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour les garder fraîches.

Ces étapes vous guideront pour réaliser ces bouchées saines et délicieuses, prêtes à être savourées !